野菜のグリル・チーズポン酢がけ
63kcal（１人分）
野菜の種類は何でもOKですが、特にきのこ類との相性が良いので是非お試しください。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| なす | 2本 | |
| ながいも (1㎝輪切り) |
4cm | |
| えのきたけ | 0.75袋 | |
| 塩 | 少々 | |
| ガーリックパウダー | 少々 | |
| ポン酢 | 少量 | |
| パルメザンチーズ | 少量 |
合計 126kcal
| 1 | 茄子は縦半割にして、皮目に5ミリ間隔で斜めに切り込みを入れておきます。 |
| 2 | 熱したフライパンにオリーブ油をしき、野菜を両面こんがり焼き、塩・ガーリックパウダーで味を調えたら器に盛ります。 |
| 3 | ポン酢と粉チーズをお好み量かければ完成です。 |
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