蒸しホタテの甘辛煮
155kcal（１人分）
蒸しホタテを甘辛く煮た一品です。甘辛い味付けがクセになります。お弁当のおかずにも是非どうぞ。（10～15個分）
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ほたて (蒸しホタテ小) |
12.5個 | |
| 料理酒 | 大さじ3 | |
| しょうゆ | 大さじ2 | |
| みりん（本みりん） (砂糖でもOK) |
大さじ2 |
合計 465kcal
※調味料の量は、ホタテの数や大きさに応じて適宜調整してください。※佃煮風の甘い味付けが好みの方は、みりんを砂糖に変えてみてください。
| 1 | 鍋に酒とみりんを加えて火にかけ、沸騰してきたら醤油と蒸しホタテを加えて中～弱火で煮れば完成です。 |
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