ナポリタン風トマトクリームパスタ
643kcal（１人分）
あり合わせの野菜で簡単に作れますので、冷蔵庫整理を兼ねて!?どうぞお試しください＾＾
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| パスタ | 2人分 | |
| にんにく | 1片 | |
| にんじん (A) |
0.25本 | |
| たまねぎ (A) |
0.41個 | |
| ピーマン (A) |
0.5個 | |
| エリンギ (小 A) |
1本 | |
| ツナ缶（油漬） | 0.5缶 | |
| トマト | 1個 | |
| ケチャップ | 大さじ1 | |
| ワイン（白） | 大さじ3 | |
| 牛乳 | 1カップ | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう (粗挽き) |
少々 | |
| パルメザンチーズ | 少々 |
合計 1286kcal
※野菜はお好みのものを使ってください。冷蔵庫の残り野菜でOKです。※パスタを茹でながら野菜を炒めると、パスタの茹で時間+1、2分の牛乳煮込み時間であっという間に仕上がります。
| 1 | フライパンにオリーブ油（分量外：大さじ１/2～1くらい）とみじん切りにしたニンニクを加えて弱火にかけて香りを出します。 |
| 2 | 材料-Aを食べやすく5ミリ幅や千切りにカットして1に加えて炒め、 |
| 3 | 塩・胡椒で味を調えたらケチャップを加えてよく混ぜ合わせます。 |
| 4 | 白ワイン・ツナ・サイコロ状にカットしたトマトを加えてひと混ぜしたら、煮汁が無くなるくらいまで煮込みます。 |
| 5 | 茹でたパスタを加えてひと混ぜしたら、牛乳を加えて煮込みます。 |
| 6 | ほど良く煮詰まったら器に盛り、粗挽き胡椒を少々と、粉チーズをたっぷりかければ完成です。 |
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