※ガーリックパウダーが無い時は、最初にオリーブ油でニンニクを火にかけて香りを出してからズッキーニを焼いてください。※ズッキーニの代わりにカボチャを使っても美味しいです。
1 | オリーブ油(分量外:小さじ1程度)をしいたフライパンを中~弱火にかけ、カットした ズッキーニを並べて両面をこんがり焼き |
2 | 塩・ガーリックパウダーをふれば完成です。※ガーリックパウダーをたっぷりかけると、ニンニクの風味が効いて美味しいです。 |
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