洋風
| ソース・ドレッシング
バーニャカウダ風アンチョビソース
※チキンソテーにもよく合うソースです。どうぞお試しください。
| 1 | すり鉢などでアンチョビをよくすり潰したら、塩、胡椒、牛乳を加えてよく混ぜ合わせます。 |
| 2 | 全体によく混ざったら、オリーブ油を加えてひと混ぜし、小鍋などで軽く温めれば完成です。 |  |
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