洋風 | サラダ

トマトサラダのイタリアンドレッシング

トマトサラダのイタリアンドレッシング
27kcal(1人分)

バルサミコ酢とオリーブ油を合わせただけの簡単なものですが、そのまま冷たいパスタと和えれば、トマトの冷製パスタにもなります

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材料 
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食材名分量グループ
たまねぎ
(みじん切り(塩をふって5分以上)
大さじ1
ミニトマト
(お好みで)
8個
バルサミコ酢
(ドレッシング)
小さじ1
オリーブ油
(ドレッシング)
小さじ0.5

(ドレッシング)
少々
こしょう
(ドレッシング)
少々
砂糖
(ドレッシング)
小さじ0.25
バジル(乾)
(なくてもOK ドレッシング)
少々
パセリ(乾)
(なくてもOK ドレッシング)
1g
合計   54kcal
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調理のポイント

※トマトは、完熟で甘みの強いものを使ったほうが美味しいです。


1 トマトは食べやすいサイズにカットしてボウルに入れます。
2 塩をふって5分以上置いた玉ねぎのみじん切りをよく絞り、1のトマトに加えます。
3 ドレッシングの材料を全て1のボウルに加えたら、全体をよく混ぜ合わせれば完成です。
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