和風 | 野菜のおかず

ゴーヤの甘酢煮

ゴーヤの甘酢煮
29kcal(1人分)

ゴーヤをたっぷり使ってご飯に合うおかずを作りました。出来上がりの苦味が強いと感じたらラカントS液状をかけても良いです。

栄養バランスチャートを見る

投稿者:
投稿日:
材料 
ログインすると人数を変更できます。
食材名分量グループ
ゴーヤ100g
ラカントS液状50cc
米酢50cc
しょうゆ(濃口)25cc
合計   58kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

多めに作って冷凍して保存すればいつでも食べられます。


1 ラカントS液状、米酢、しょうゆを煮立たせた鍋に、塩もみし洗ったゴーヤ(縦半分に切ったものを1cm厚さに切る)を入れる。
2 ふたをして5分程度弱火で煮る。
3 ふたを取り、1分程度中火で煮詰める。
写真を撮ってできレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

コメント(喜びの声など)

レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。



このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
レシピのトップに戻る


おすすめ付け合せ

ログインすると表示されます。

このページのトップへ
ビネガール的ライフスタイルのススメ グランドオープン