洋風 | サラダ

トマトとゴーヤの春雨サラダ

トマトとゴーヤの春雨サラダ
208kcal(1人分)

トマトとゴーヤの春雨サラダ

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材料 
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食材名分量グループ
トマト1個
ゴーヤ1本
たまご1個
鶏肉
(蒸し鶏)
50g
はるさめ50g
マヨネーズ
(*)
大さじ2
りんご酢
(*)
大さじ1
砂糖
(*)
少々
こしょう
(*)
少々
しょうゆ
(*)
小さじ1
合計   624kcal
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調理のポイント


1 たて半分に切って種を取ったゴーヤを、薄くスライスして塩もみ→さっとゆでる。
2 ボールに、*の材料を混ぜ合わせ、ゴーヤ+トマト+炒り卵+春雨+蒸し鶏を入れて、和える。完成!
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