ローズマリーマッシュルーム蓮根
123kcal（１人分）
ローズマリーマッシュルーム蓮根
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| れんこん | 1個 | |
| マッシュルーム | 10個 | |
| ローズマリー（生） | 2枝 | |
| オリーブ油 (＊) |
大さじ2 | |
| にんにく（おろし） (＊) |
少々 | |
| 塩 (＊) |
小さじ1 | |
| ペッパー（黒） (＊) |
少々 |
合計 246kcal
| 1 | れんこんは皮をむき、５ｍｍ幅にスライス。酢水にさらし、さっと洗って水気をふきとる。マッシュルームは、汚れを軽くふき取る。 |
| 2 | ＊を混ぜ合わせたものと、①を和え、クッキングシートを敷いた天板に並べ、上にローズマリーを乗せる。 |
| 3 | ２００度に余熱したオーブンで、２０分ほど焼けば、完成～♪ |
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