アボカドグリーンカレー
423kcal（１人分）
アボカドグリーンカレー
栄養バランスチャートを見る
投稿日：
ログインすると人数を変更できます。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| アボカド | 1個 | |
| 鶏ひき肉 | 50g | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| カレー粉 (グリーンカレーペースト) |
大さじ1 | |
| ココナッツミルク | 150cc | |
| 水 | 100cc | |
| ナンプラー (＊) |
大さじ1 | |
| 砂糖 (＊) |
小さじ1 | |
| 塩 (＊) |
少々 |
合計 846kcal
| 1 | 鍋に油を熱し、グリーンカレーペーストを炒める。しっかりと香りが立つまで炒めたら、ひき肉を加え炒める。 |
| 2 | ココナッツミルク５０ｃｃを加え、分離するくらいまでしっかりと炒める。 |
| 3 | 水１００ｃｃ＋ココナッツミルク１００ｃｃを加え、今度は分離しないように気をつけながら、軽く煮込む。 |
| 4 | ＊の調味料で味付けをし、食べる直前にアボカドを加え、さっと煮て、完成♪ |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。
