和風 | 魚介・海藻のおかず

イカとオクラの梅わさび

イカとオクラの梅わさび
44kcal(1人分)

イカとオクラの梅わさび

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材料 
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食材名分量グループ
オクラ4本
いか80g
梅干し1個
練りわさび1g
めんつゆ(三倍濃厚)大さじ1

(イカのゆで汁)
大さじ1
合計   88kcal
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調理のポイント


1 イカはさっと塩茹でし、細長く切る(ゆで汁は捨てないで!)オクラは水洗いした後、塩適量で板ずりし、水で洗い流し乱切りに。
2 *の材料をよく混ぜ合わせ、イカ+オクラと和えたら、完成♪
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