和風 | 豆腐・大豆

レンジで簡単胡麻豆腐。

レンジで簡単胡麻豆腐。
- kcal(1人分)

レンジで簡単に作れる胡麻豆腐の作り方を教えてもらいました。

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
本わらび粉大さじ5
練りゴマ大さじ5
牛乳500cc
合計   - kcal
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調理のポイント

本わらび粉を使うのがポイントと教えて頂きました。


1 材料をすべてレンジ用のガラスボウルなどに入れ、よく混ぜてからラップなどをして、レンジで4分加熱する。
2 一度開けて泡だて器などで滑らかになるように混ぜる。
3 再度、レンジで4分加熱したあと、再び滑らかになるまで混ぜれば出来上がり。
4 できたてアツアツをスプーンですくって食べてもおいしいです。冷えると綺麗に固まって、胡麻豆腐らしくなります。
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