洋風 | ごはんもの

春いっぱい!の和風リゾット。

春いっぱい!の和風リゾット。
404kcal(1人分)

蕪と、春キャベツ。そして、鶏肉で、和風リゾットにしてみました。どれも胃に優しくて、飲み過ぎたお父さんの翌朝のご飯とか~

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
ごはん2杯
かぶ2株
キャベツ
(春キャベツ)
4枚
むね肉(鶏)0.5枚
昆布だし600cc
合計   808kcal
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調理のポイント


1 蕪と鳥胸肉は1センチ弱のサイコロ状に切る。鶏肉には、お醤油少々で下味をつけておく。春キャベツも1センチ角に。
2 昆布だし600cc(粉末のもので可)に、材料をすべて入れコトコト煮る。
3 ※ご飯は粘り気が出ないように、軽く洗ってから使って下さい♪
4 汁気がなくなる少し前に、塩・コショウで味を整えれば完成!(^^)!
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