黒蜜 冷蔵庫で多少日持ちもするので、おうち「和」スイーツに便利ですよ♪
1 | 材料をお鍋に全ていれ、火にかけて寒天を煮溶かす。※沸騰してから弱火にし、2分程度が目安です。 |
2 | 寒天がダマにならないように、最初から最後までぐるぐる混ぜて下さいね。 |
3 | 熱いうちに型に入れ、冷えたら器に移します。 |
4 | 黒蜜をかけて頂きました^^。黒蜜も簡単に作れちゃいます~。 |
5 | ※黒砂糖と同量のお水を火にかけて、ぐつぐつしてきてから5分程度弱火で煮詰める。 |
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