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トマト缶で【簡単】ピザソースを作ろう!

トマト缶で【簡単】ピザソースを作ろう!
53kcal(1人分)

トマトって、やっぱり太陽が似合うね☆我が家のピザは、いつもこのソースが基本です。

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
トマト(缶詰)
(カット)
1缶
たまねぎ1.25個
にんにく2片
少々
こしょう少々
バジル(乾)少々
オリーブ油少々
合計   212kcal
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調理のポイント

※バジルは乾燥のもの。GAVANのものが香りが高くてオススメです。


1 フライパンにオリーブオイルを大さじ2くらい入れ、ニンニクのみじん切りを入れて炒める。
2 焦げる前に、玉ねぎのみじん切りも加え、玉ねぎが透明になったら、カットトマト缶を加え、玉ねぎが柔らかくなるまでコトコト煮る
3 ※途中、水分が少なくなってきたらお水を足して下さい。煮加減は、お好みで。今回10分程度煮ました。
4 塩(小さじ1)、コショウ少々、バジルをお好みで加え、しばらく煮て味がなじめば完成。
5 ※カロリーが気にならなければ!仕上げに、オリーブオイルをジャバっとかけてあげると、もっと美味しいソースになります。
6 朝は、ピザトースト。ベーコンとマッシュルームをトッピングしてありますが、なーんもなくっても美味しかったりします。
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