簡単トマトリゾット。
- kcal（１人分）
トッピングでアレンジ♪日本食研さんの「煮込んでおいしいハンバーグソース」これを、リゾットにしちゃいました＾＾。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ハンバーグソース (煮込んでおいしい（日本食研）) |
0.5本 | |
| ごはん | 2杯 | |
| なす (トッピング) |
1本 | |
| さやえんどう (トッピング) |
8枚 | |
| たら (塩鱈 トッピング) |
2切れ | |
| マッシュルーム (トッピング) |
1パック |
合計 - kcal
| 1 | 薄めた「煮込んでおいしいハンバーグソース」で、ご飯をコトコト煮るだけ♪ |
| 2 | ＊規定量は２倍で薄めると記載がありますが、リゾット風になるまでに煮詰まるので、３杯程度に薄めました。 |
| 3 | ＊水分がなくなってとろみがつくくらいまで、弱火でコトコト。その間に、トッピングを準備。これでアレンジがいくらでも作れちゃ |
| 4 | 今回のトッピング 茄子はスライス、塩鱈は６等分に切り塩・コショウをしておく。 |
| 5 | 茄子と塩鱈に片栗粉をつけて油で揚げる。きぬさやは、素揚げに。 |
| 6 | マッシュルームはスライスして、バターでソテーしておき、完成したリゾットに混ぜ合わせる。 |  |
| 7 | リゾットを盛り付けて、トッピングを乗せれば完成。 |  |
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