洋風 | お菓子・デザート

じゃがいもパンケーキ。

じゃがいもパンケーキ。
223kcal(1人分)

つけあわせにオススメ♪じゃがいもクン。保存もできるし、いろんなお料理に変化してくれる、万能お野菜。

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材料 
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食材名分量グループ
じゃがいも2個
たまねぎ0.5個
薄力粉(小麦粉)
(A)
大さじ2
パルメザンチーズ
(A)
大さじ2
たまご
(A)
1個
コーヒークリーム
(1個 A)
6g

(A)
少々
こしょう
(A)
少々
バター
(1かけら(焼く時に使用))
少々
合計   446kcal
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調理のポイント


1 小麦粉以下のAの材料は混ぜておく。
2 ジャガイモと玉ねぎをすりおろし、1に混ぜてバターと溶かしたフライパンで焼く。
3 ※バターがすぐに焦げるので、フライパンに入れたらすぐにタネを流し込んで下さい。
4 記載した材料で、おたま1杯弱の分量のもの、5枚くらい焼けます。
5 鶏肉は、蜂蜜とレモン、そしてお醤油を混ぜたタレに漬けて焼いたものです。鶏肉の照り照りは、蜂蜜のチカラ♪
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