和風 | お菓子・デザート

黒ごまと黒糖の、黒ボーロ

黒ごまと黒糖の、黒ボーロ
181kcal(1人分)

簡単で素朴なおやつ♪黒ごまと黒糖の、黒ボーロ

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材料 
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食材名分量グループ
黒砂糖大さじ2
ごま(黒)大さじ2
米粉大さじ3
片栗粉大さじ3
少々
ベーキングパウダー小さじ1
サラダ油大さじ1.5
牛乳大さじ1.5
合計   543kcal
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調理のポイント


1 *の材料を入れて、手で空気を含ませるように混ぜる。そこに、サラダ油を加えて、粉に馴染ませるように、手で混ぜる。
2 さらに牛乳を加えて、手で混ぜながらまとめていく。(最初は粉だらけ~ですが、手でぎゅっとまとめる感じで。)
3 ②を、棒状にのばし、14等分くらいにして丸め、手のひらで軽く押して平たくし(軽くね!)160度のオーブンで約15分焼く。
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