和風 | 魚介・海藻のおかず

さっと1品☆春菊とイカのコチュマヨ和え。

さっと1品☆春菊とイカのコチュマヨ和え。
104kcal(1人分)

さっと1品☆春菊とイカのコチュマヨ和え。

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材料 
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食材名分量グループ
春菊1袋
いか1杯
コチュジャン
(★)
小さじ1
マヨネーズ
(★)
大さじ1
みりん(本みりん)
(★)
小さじ1
しょうゆ
(★)
小さじ1
ごま(白)
(★)
大さじ1
合計   416kcal
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調理のポイント


1 よく洗った春菊とイカの身を、さっと(ほんとにさっとでいいです)塩茹でする。
2 春菊はすぐに水にさらし、水気を切って、5cmくらいの長さに切る。イカも、同様の長さに、細長く切る。
3 ★の材料をよく混ぜ合わせ、水気をよく絞った春菊とイカを加えて、和えたら完成♪
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