洋風 | パン

バナナのキャラメリーゼ

バナナのキャラメリーゼ
639kcal(1人分)

ホットケーキミックスで簡単に・・・コトバだけを聞くと、難しそうに思うのですが、意外と簡単です^^

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
バナナ
(中)
3本
砂糖60g
バター20g
ホットケーキミックス100g
牛乳70cc
たまご1個
合計   1278kcal
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調理のポイント

上下返したあと、火加減を弱くしたときに、火の通りが悪いなと思ったら、蓋をして下さい^^。他にも、りんごで作りますが、こちらも好評です。おうちに残ったりんご・・・ありましたら、やってみて下さいね。


1 フライパンにバターを溶かし、お砂糖を入れる。
2 1センチくらいに切ったバナナを入れ、焦げ目がつくまで焼く。
3 ホットケーキミックスを牛乳と卵で溶いたものをその上にかけ、弱火で焼く。
4 上下返して、反対側も焼く。
5 焦げ目は、お砂糖を入れてしばらくしたら、あっというまについてきます。その場を離れずに見ていて下さいね。
6 トッピングに干しブドウのラム酒漬けもいれています。お好みでドライフルーツを乗せてもOK。なくてもOK(^m^)
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