洋風 | 野菜のおかず

干した蕪と椎茸のガーリックマヨ炒め。

干した蕪と椎茸のガーリックマヨ炒め。
371kcal(1人分)

干した蕪と椎茸のガーリックマヨ炒め。 + ツナがポイント♪

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材料 
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食材名分量グループ
かぶ3株
干ししいたけ3個
ツナ缶(油漬)1缶
にんにく1片
オリーブ油大さじ1
少々
ペッパー(黒)少々
マヨネーズ
(★)
大さじ1
しょうゆ
(★)
小さじ1
みりん(本みりん)
(★)
小さじ1
合計   742kcal
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調理のポイント


1 フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて火にかけ、香りがたったらツナを入れて炒める。続いて蕪と椎茸を加え塩をふり炒める。
2 野菜に火が通ったら、★の調味料を加えて、全体をよく混ぜながら炒め、仕上げにブラックペッパーをガリガリ~♪完成!
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