洋風
| ソース・ドレッシング
豆乳ミルクジャム
植物性のものを使ったりすると、なかなかトロっとしてこないの。同じように、乳脂肪分が高いもののほうが、早くトロっと完成します。他の豆乳で作っても、どれも個性のあるミルクジャムができます♪
| 1 | 料３つを入れて、お鍋でコトコト煮るだけです!(^^)! |  |
| 2 | ぐるぐる混ぜながら、出来上がりを楽しみに。。。 |
| 3 | １５分～２０分くらいで、いつも完成するのですが、使用する生クリームはできれば３５以上のものがいいかもしれません。 |
| 4 | 紅茶豆乳だからお色も紅茶色。甘さも、もともとあったので、お砂糖控え目にしてみました。 |
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