洋風 | お肉のおかず

色々展開可能:簡単和風ミートソース

色々展開可能:簡単和風ミートソース
377kcal(1人分)

味噌入りの、和風ミートソースです。

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材料 
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食材名分量グループ
ひき肉(合びき)200g
にんじん1本
たまねぎ1個
にんにく(おろし)
(チューブ4~5㎝)
小さじ0.75
少々
こしょう少々
味噌(ペーストタイプ)
(大さじ1 K)
15g
ケチャップ
(K)
大さじ3
ウスターソース
(K)
大さじ3
料理酒
(K)
大さじ1

(K)
0.25カップ
合計   754kcal
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調理のポイント


1 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにしてしまえ。
2 フライパンを熱し、油(分量外)をしき、にんにくと、玉ねぎ、にんじんを炒めに炒め、
3 柔らかくなったらひき肉を加え、炒めて塩、こしょうする。
4 K(K=これで味つけさせてもらいますー)を混ぜ合わせたもんを投入し、汁気がなくなるまで炒める。
5 このミートソースをそのまま乗っけたご飯です。
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