ハッシュドポーク
391kcal（１人分）
【簡単！！カフェごはん】ハッシュドポークとガーリックマッシュポテト
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚こま切れ | 150g | |
| たまねぎ | 0.25個 | |
| ぶなしめじ | 0.5パック | |
| ケチャップ (A) |
大さじ3 | |
| ウスターソース (A) |
大さじ2 | |
| 水 (A) |
100cc | |
| コンソメ（顆粒） (A) |
小さじ0.5 | |
| たまねぎ (すりおろし A) |
大さじ1 | |
| バター (又はマーガリン) |
小さじ1 | |
| 塩 (味見して) |
少々 | |
| こしょう (味見して) |
少々 | |
| パセリ（乾） (あれば) |
1g | |
| じゃがいも (＊ガーリックマッシュポテト＊) |
2個 | |
| 牛乳 (A＊ガーリックマッシュポテト＊) |
大さじ2.5 | |
| バター (又はマーガリン A＊ガーリック) |
大さじ1 | |
| にんにく（おろし） (チューブ3㎝ A＊ガーリックマ) |
小さじ0.25 | |
| 塩 (味見して A＊ガーリックマッシ) |
少々 | |
| こしょう (A＊ガーリックマッシュポテト＊) |
少々 |
合計 782kcal
| 1 | 玉ねぎは薄切り、しめじは石突きを落としてばらす。豚肉はパックのラップをむぃーーーーんとはがす。 |
| 2 | フライパンに油（分量外）を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎとしめじも炒め、Aをじゃーっと入れて |
| 3 | 汁気が少なくなるまで炒め煮にし、最後にバターをいれる。 |  |
| 4 | ＊ガーリックマッシュポテト＊じゃがいもは茹でるか、 |
| 5 | 洗って水けがついたままラップをしてレンジ（５００ｗ）で５～６分チンして柔らかくする。 |
| 6 | 皮を剥いてつぶし、Aを混ぜる。※裏ごしをしたらおいしそう。 |
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