レンジでジューシーな茹で豚と 焼き豚
| 1 | 玉ねぎとにんにくは薄切りにする。にんじんとかももしあれば薄切りにする。 |
| 2 | パウンド型とか、肉がこぽっと入る耐熱容器に肉を入れ、上に薄切り軍団を乗せ（言い方よ） |
| 3 | お湯をお肉が浸るぐらいまで注ぎ、ラップをして、レンジで７～８分ピピピピピ、ピピピピピ、ピピピピピ。ピピピ！！（はよ出せ） |
| 4 | お湯に浸ったまま冷まします。ここがしっとりさせるポイントです。 |
| 5 | あとは薄く切って、ポン酢なり辛子醤油なり、そのまま食べて「味ないわー」言うてみるなりお好みで。 |
| 6 | ＜茹で豚の粒マスタードソースがけ＞茹で豚と、一緒にチンした玉ねぎに、 |  |
| 7 | 醤油、粒マスタード、みりんを ３：３：３で合わせたもんをかける。（約分せえ！１：１：１でええやろ）青ネギを散らす。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
