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子どもと作る♪簡単りんごケーキ

子どもと作る♪簡単りんごケーキ
451kcal(1人分)

子どもと作る♪簡単りんごケーキ

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材料 
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食材名分量グループ
りんご1個
薄力粉(小麦粉)150g
ベーキングパウダー小さじ1
三温糖80g
バター80g
たまご2個
シナモン少々
レモン果汁小さじ1
砂糖小さじ1
合計   1804kcal
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調理のポイント


1 りんごを1~1.5cm角に切り、レモン汁+砂糖をまぶしてしばらく置。(この間に②~③を行う)
2 ボールに卵を溶きほぐし、三温糖を2、3回に分けて加え混ぜよ~く混ぜる。もったりした感じになったら、バターも加えて混ぜる。
3 ビニール袋に入れた粉ものを、ふりふりして空気をふくませてから②のボールにふるいにかけながら加え切るようにさっくり混ぜる。
4 りんごの水分を軽くふき取ってから③に加え、シナモンもふり入れて軽く混ぜ合わせる。
5 クッキングペーパーを敷いた型に④の生地を入れ、180度に予熱したオーブンで、約30分焼く。
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