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豆腐と豚肉のネギマヨポン酢丼!美味。

豆腐と豚肉のネギマヨポン酢丼!美味。
489kcal(1人分)

夏バテしてるときなんかにももってこいです。

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
ごはん
(お好みで)
1杯
絹ごし豆腐0.5丁
豚こま切れ
(又はバラ、ロースでも)
50g
めんつゆ(三倍濃厚)大さじ1
こねぎ
((刻み)わっさり)
大さじ1
のり(味付けのり)
((刻み))
0.2袋
ポン酢
(お好みで ご飯と豆腐の兼ね合い)
大さじ1
マヨネーズ
(お好みで)
少々
合計   489kcal
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調理のポイント


1 ごはんを盛る。(冷めるわ) やっぱ炊飯器に戻す。(そらな)
2 フライパンに油(分量外)をしき、豚肉を炒める。色がかわったらめんつゆを加え、絡める。
3 ご飯をここでようやく盛る。
4 くずした豆腐を乗せ、上に豚肉を乗せ、わっさりとネギを乗せ、マヨネーズとポン酢をかける。
5 刻みのりを乗せ、ゴマをふる。(ふってないけど。ふったほうが美味しそう。)
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