おうちで洋食屋さん♪簡単ポークチャップ
420kcal（１人分）
おうちで洋食屋さん♪簡単ポークチャップ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚ばら肉 | 350g | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| たまねぎ (★) |
1個 | |
| にんにく (★) |
1片 | |
| ケチャップ (★) |
大さじ2.5 | |
| ウスターソース (★) |
大さじ1 | |
| 中濃ソース (★) |
大さじ1 | |
| 料理酒 (★) |
大さじ2 |
合計 1680kcal
| 1 | ★の材料を混ぜ合わせて、ソースを作る。 |
| 2 | 豚肉に、塩こしょう少々＋酒大さじ１（分量外）をもみこみ、おく。フライパンに油を熱し、豚肉をじっくり焼いていく。 |
| 3 | 余分な油をペーパーでふきとり、①のソースを加え、全体に味を絡めるように炒める。 |
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