洋風 | 野菜のおかず

じゃがいもと胡桃のオーブン焼き

じゃがいもと胡桃のオーブン焼き
287kcal(1人分)

じゃがいもと胡桃のオーブン焼き☆クリームチーズ和え。

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材料 
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食材名分量グループ
じゃがいも3個
くるみ15g
クリームチーズ20g
にんにく1片

(★)
小さじ1
はちみつ
(★)
小さじ1
レモン果汁
(★)
大さじ1
オリーブ油
(★)
大さじ1
薄口しょうゆ
(★)
小さじ1
こしょう
(★粗引き黒こしょう)
少々
バジル(乾)
(★)
少々
合計   574kcal
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調理のポイント


1 じゃがいもは、レンジでやわらかくなるまで加熱し、皮をむいて4等分に。くるみはトースターで軽くローストし手で半分に割る。
2 耐熱皿に、①を並べ、★を合わせたものを上からかける。
3 オーブントースターで4~5分焼いたら一旦全体を混ぜ、クリームチーズを適当な大きさに切ったものを加える。
4 さらに、4~5分焼いて、全体にチーズを絡めるように混ぜて、完成♪
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