洋風 | パン

照り焼きチキンとアボガドのサンドイッチ

照り焼きチキンとアボガドのサンドイッチ
1589kcal(1人分)

おうちカフェっぽい献立:このサラダは何回も登場してますが、めっちゃオススメなんで是非作ってみてください。

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
マヨネーズ
(お好みで)
少々
食パン1枚(6枚切り)
マーガリン
(お好みで)
少々
もも肉(鶏、生)1枚
砂糖
(A)
小さじ1
料理酒
(A)
小さじ2
しょうゆ
(A)
大さじ1
みりん(本みりん)
(A)
大さじ1
アボカド0.5個
サニーレタス2枚
にんじん
(サラダ)
2本
ツナ缶(油漬)
(サラダ)
1缶
めんつゆ(三倍濃厚)
(サラダ)
大さじ1.5
マヨネーズ
(お好みで サラダ)
少々
合計   1589kcal
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調理のポイント

※鶏もも肉に小麦粉か片栗粉をまぶしておくと、タレがよりよく絡まりそうですよね。


1 鶏もも肉は、筋かしら?余分な脂ってこれかしら?って感じのものを包丁で切ったりとったり。
2 フライパンに油(分量外)を熱して鶏もも肉を皮目を下にして焼く。弱火でじっくり中まで火を通す。
3 ほでから、Aを加えて、煮絡める。
4 食パンは半分にスライスする。自信がなかったら2枚で挟む。
5 トースターか石釜で焼く。(大掛かり)
6 アボガドは皮を剥いて薄く切る。俗に言う、「スライス」。(なんのあらたまり)
7 食パンにマーガリンを薄く塗り、レタスをしき、アボガドを乗せ、照り焼きチキンを好みに切って乗せ、マヨネーズをぴゅーっとかけ
8 にんじんは細切りにして、お皿に広げて乗せ、油(分量外)をちらっとかけてラップをしてレンジで1分20秒ぐらいチン。
9 か、茹でる。缶汁を切ったツナとめんつゆとマヨネーズを混ぜる。
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