にんじんとツナのサンドイッチとハムとチーズ いつものにんじんとツナのサラダをサンドイッチにしてみました
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
にんじん | 2本 | |
ツナ缶(油漬) | 1缶 | |
サラダ油 | 小さじ2 | |
たまねぎ (なくても。大根でも) |
0.25個 | |
めんつゆ(三倍濃厚) | 大さじ1 | |
マヨネーズ (にんじんが絡まる量) |
大さじ1 | |
食パン | 1枚(6枚切り) | |
マーガリン (食パンに薄く塗る) |
少々 |
1 | にんじんは千切り、玉ねぎは薄切り、私は私と旅にでる。 |
2 | 耐熱皿ににんじんと玉ねぎを入れ(一回じゃ入らんから2回に分けて)、小さじ1の油をまわしかけ、 |
3 | ラップをしてレンジで2分半ほどチーンする。 |
4 | ツナ缶の油を切って加え、めんつゆとマヨネーズで和える。 |
5 | パンを半分に薄く切って(むずいなら太いパンのままで2枚使用して)、 |
6 | 焼いて、マーガリンを塗り、サラダ菜と共にサラダを挟むんだそうな。(伝聞) |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。