洋風 | お肉のおかず

鶏胸肉で*チキンナゲット

鶏胸肉で*チキンナゲット
330kcal(1人分)

【簡単!!カフェごはん】材料は胸肉と卵と調味料だけです。フードプロセッサーとかいりません。<材料>(10個分ぐらい)

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
むね肉(鶏)
(250gぐらい)
1枚
たまご
(A)
0.5個
薄力粉(小麦粉)
(A)
大さじ1

(A)
大さじ1

(A)
小さじ0.37
鶏がらスープ
(粉末 A)
小さじ0.5
にんにく(おろし)
(チューブ5㎝ A)
小さじ0.75
ペッパー(黒)
((粗挽き)多め A)
少々
片栗粉
(まぶせるだけ)
少々
合計   660kcal
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調理のポイント

※じゅうぶん味がついてるんでケチャップとかほんまいりません。


1 鶏肉は包丁でたたく。皮もなにも関係なくたたきつぶす。ぐちゃぐちゃにしてやる。
2 ほんでAを混ぜてチキンナゲットっぽく成形し、片栗粉をまぶして油でじっくり揚げる。
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