【簡単!カフェごはん】間違いない味*マヨネーズが苦手じゃなければこれはオススメです!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
もも肉(鶏、生) (150gくらい) |
1枚 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 | |
マヨネーズ (A) |
大さじ1.5 | |
ケチャップ (A) |
大さじ1 | |
にんにく(おろし) (チューブ4㎝ A) |
小さじ0.5 | |
塩 (A) |
少々 | |
こしょう (A) |
少々 |
1 | 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。 |
2 | フライパンに油(分量外。フッ素樹脂加工とかやったらいりません)をしき、鶏肉を皮目を下にして焼く。 |
3 | こんがりしたら裏返して弱火にして蓋をし、中まで火を通す。めっちゃ油が染み出したらふいて。 |
4 | 取り出してAを混ぜたもんをスプーンで塗り、200度のオーブンで5分ほど焼く。 |
5 | オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いてもよい。 |
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