洋風 | お肉のおかず

塩レモンマリネチキンのレンジ蒸し

塩レモンマリネチキンのレンジ蒸し
566kcal(1人分)

【めっっっちゃ簡単!】なんせ、耐熱容器に調味料と鶏肉をいれて、もみもみしてチンするだけ。

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材料 
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食材名分量グループ
かいわれ大根
(8本)
0.1パック
もも肉(鶏、生)1枚

(A)
小さじ0.25
レモン果汁
(A)
小さじ1
サラダ油
(又はオリーブ油 A)
大さじ0.5
料理酒
(A)
大さじ0.5
にんにく(おろし)
(チューブ2㎝ Aお好みで)
少々
合計   566kcal
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調理のポイント


1 鶏もも肉は筋っぽいのを切ったりしてみて、Aをもみこんで30分ぐらい放置する。
2 ラップをふわっとかけて、レンジで5~6分チンする。そのまましばらく放置し、あら熱が取れたら好きに切る。
3 ※鶏肉の臭みが苦手な人は、ネギの青い部分も一緒にチンする
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