洋風 | お肉のおかず

鶏のネギマヨ焼きでワンプレート

鶏のネギマヨ焼きでワンプレート
658kcal(1人分)

【簡単カフェごはん】焼いた鶏肉にネギマヨを塗って、オーブントースターで焼くだけ。

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材料 
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食材名分量グループ
もも肉(鶏、生)1枚
少々
こしょう少々
葉ねぎ
(白ねぎの場合は1/4本)
2本
マヨネーズ
(A)
大さじ1.5
にんにく(おろし)
(チューブ2㎝ Aお好みで)
少々

(A)
少々
こしょう
(A)
少々
ペッパー(黒)
(粗挽き お好みで)
少々
しょうゆ
(お好みで)
少々
合計   658kcal
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調理のポイント


1 鶏肉は塩こしょうをする。ネギはみじん切りにして、Aで和える。
2 フライパンに油(分量外)をしいて熱し、鶏肉を皮を下にして焼く。(※皮いじめ)
3 こんがりしたら裏返して弱火にし、中まで火を通す。
4 もし油がめちゃめちゃ出たらふき取り、ネギマヨをたっぷり塗って、オーブントースターで表面に焦げ目がつくまで焼く。
5 ほんで醤油を垂らす。
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