【簡単!!カフェパスタ】上に卵黄乗せてますけど全然要らないです。めっちゃめちゃ簡単なんで、よければ作ってみてください。
食材名 | 分量 | グループ |
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スパゲティ | 100g | |
塩 | 少々 | |
長ねぎ | 0.33本 | |
ベーコン | 1枚 | |
にんにく | 1片 | |
オリーブ油 (あれば) |
大さじ1 | |
マヨネーズ | 大さじ1 | |
しょうゆ | 大さじ0.5 | |
ごま(白) | 少々 | |
塩 | 少々 | |
ペッパー(黒) (粗挽き) |
少々 |
1 | ネギは斜め薄切り、ベーコンはちっさく切る。にんにくも薄切りにする。なかったらチューブでも。 |
2 | 鍋に湯を沸かして塩をひとつまみぐらい入れ、麺を袋の表示通りに茹ではじめる。 |
3 | フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、ベーコンとネギを入れ、じっくり炒める。 |
4 | 麺のゆで汁を大さじ3ぐらい入れて(流してもーた!って方は酒か水で)、麺を入れ、絡める。 |
5 | マヨネーズと醤油を加えて火を止め、塩、こしょうで味を調える。上から白ごまを多めに。 |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。