和風 | 麺類

キャベツとちくわの明太マヨ焼きうどん

キャベツとちくわの明太マヨ焼きうどん
741kcal(1人分)

【簡単居酒屋メニュー】間違いない組み合わせ*よろしければ試してみてください^^

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
うどん(ゆで)
(冷凍)
1玉
キャベツ2枚
ちくわ1本
明太子
(細いのなら1本)
0.5はら
マヨネーズ大さじ2
しょうゆ少々
のり(味付けのり)
((刻み)お好みで)
0.2袋
合計   741kcal
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調理のポイント


1 うどんは茹でてザルにあける。キャベツは手でちぎり、ちくわは輪切りにする。
2 明太子は皮をとってボールに入れ、マヨネーズと混ぜておくんだ。それがいいんだ。(いきなり何やねん)
3 フライパンに油(分量外)をしき、ちくわとキャベツを入れて、ちくわの表面がカリッとするまで炒める。
4 ほんでうどんを投入して炒め、火を止める。
5 明太子マヨネーズのボールに移して和える。醤油をちょろっと。あとはもう、海苔をかけて完成。
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