このサラダ、マヨネーズのかわりに生クリームにして、アーモンドとかメープルシロップ、蜂蜜をいれたら、おやつみたいでおいしいです。
1 | かぼちゃは種とワタを取って一口大に切り、耐熱容器にいれてラップをふわっとかけ |
2 | レンジ(500w)で5~6分チンして柔らかくする。まだ固かったらさらに1~2分チンする。 |
3 | フォークでつぶしてちぎったチーズとマヨネーズを混ぜる。 |
4 | ※かぼちゃが甘くない、いやなかぼちゃの時は、砂糖を加えてください。 |
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