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目玉焼き

目玉焼き
98kcal(1人分)

【簡単!!カフェ朝ごはん】目玉焼き、きんぴら、おひたし、味噌汁*目玉焼きについて

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
たまご1個
合計   98kcal
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調理のポイント


1 フライパンに油を多めにしいて火にかけ、あったまったら卵をパカッと落とす。
2 塩をふり、周辺が固まってカリカリになったら、フライ返しをいれ、一気に「ホッ」と裏返す。
3 割れんように低い位置で。また塩をふり、好みの黄身の固さまで焼く。
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できレポ

2015-07-09 09:53:06

裏返し失敗しましたが・・朝食に美味しく頂きました^^また作りたいです。

目標☆1日1500キロカロリー

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