【簡単!!カフェサンド】野菜まみれのオムレツとアボカドのサンドイッチ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
たまご | 2個 | |
牛乳 (A) |
大さじ1 | |
マヨネーズ (A) |
大さじ1 | |
キャベツ | 2枚 | |
ベーコン | 1枚 | |
にんじん (2~3㎝) |
0.25本 | |
たまねぎ | 0.12個 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 | |
アボカド | 0.5個 | |
食パン (又は分厚いのをスライス) |
4枚(8枚切り) | |
バター | 少々 | |
ケチャップ | 少々 | |
マヨネーズ | 少々 |
1 | 卵はAを混ぜあわせておく。混ぜ合わせておきたければね。(何それ) |
2 | ベーコンは食べやすい大きさに切る。キャベツ、にんじん、玉ねぎはそれぞれ細く薄く切る。(適当か) |
3 | にんじんは火通すの時間かかるんで、お皿に広げてラップをふわっとかけ、レンジで2分チン。 |
4 | フライパンに油(分量外)を熱してベーコンを炒め、キャベツと玉ねぎも炒める。 |
5 | にんじんも加えて炒め、塩、こしょうをふり、卵のボールに入れる。 |
6 | 小さめのフライパンに油(分量外)をしいて、卵を流しいれ、ぐるぐる菜ばしで混ぜてふわふわにし |
7 | お皿に滑らせる。ほんでフライパンを逆さにかぶせて「ほっ!」って裏返す。潰れる。ドンマイ。どうせ挟むし。 |
8 | 食パンを軽く焼いて、マーガリンかバターを塗り、今のオムレツを適当に乗せる。 |
9 | 薄切りのアボカドも乗せ、マヨネーズとケチャップをかけてはさむ。 |
10 | ※好みでオムレツに粉チーズやらとろけるチーズを入れてください。 |
11 | これはご飯にも。オムレツ丼めっちゃ好きです。 |
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