和風 | 野菜のおかず

豚バラ肉とキャベツのピリ辛味噌炒め

豚バラ肉とキャベツのピリ辛味噌炒め
374kcal(1人分)

【簡単カフェごはん】ちょっと材料が多いのがうっとうしいけど、混ぜるだけなんで。ホイコーローみたいな感じ。

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
豚ばら肉
(厚切り)
150g
キャベツ4.5枚
たまねぎ0.12個
味噌(ペーストタイプ)
(大さじ1 A)
15g
砂糖
(A)
大さじ0.5
トウバンジャン
(A)
小さじ1
料理酒
(A)
大さじ1

(A)
大さじ1
しょうゆ
(A)
小さじ1
みりん(本みりん)
(A)
大さじ1
にんにく(おろし)
(チューブ4㎝ Aあれば)
小さじ0.5
しょうが(おろし)
(チューブ4㎝ Aあれば)
小さじ0.5
合計   748kcal
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調理のポイント


1 豚バラ肉は3mmぐらいに切る。キャベツは手でむしる。玉ねぎは薄切りにする。
2 フライパンを熱して豚肉を炒める。油がでてきたら玉ねぎも炒め、玉ねぎがしんなりしたら
3 キャベツを炒め、Aをじゃーっと。
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