洋風 | サラダ

海老とアボガドのおかかめんマヨ和え

海老とアボガドのおかかめんマヨ和え
284kcal(1人分)

【簡単!】色、悪っ!って感じですけど、これは美味しいんで是非試してみて頂きたい・・・

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
アボカド
(よく熟れたもの)
0.5個
えび
(タコでも)
4尾
マヨネーズ
(A)
大さじ2.5
かつお節
(ふさぁっと一掴み A)
3g
たまねぎ0.12個
めんつゆ(三倍濃厚)大さじ2.5
レモン果汁
(あれば)
少々
合計   568kcal
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調理のポイント

※生たまねぎが得意な人はつけておくだけでもかまいません


1 老は殻を剥いて背ワタをとる。(背ワタがよくわからない人へ・・・・・ミー、トゥー。)
2 鍋にお湯を沸かして塩(分量外)をいれ、海老が赤くなるまで茹で、取り出してぶつ切りにする。
3 玉ねぎは薄切りにして耐熱容器に入れ、めんつゆをかけてレンジで1分チンする。
4 アボガドは皮を剥いてフォークでざっと潰す。(ざっ)
5 アボガドにAと海老と、玉ねぎをめんつゆごと混ぜ、あればレモン汁も加える。
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できレポ

2015-05-28 11:29:03

アボカドとかつお節とても合いますね。おいしかったです。

カロレピ!管理栄養士

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