じゃがいものチーズボール
220kcal（１人分）
【簡単！カフェ風おつまみ】外側はカリッとしてて、中身はもっちり。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| じゃがいも | 3.5個 | |
| とろけるチーズ (ピザ用でも) |
2枚 | |
| 片栗粉 (弱) |
大さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| パセリ（乾） (あれば) |
小さじ0.25 |
合計 440kcal
| 1 | じゃがいもは洗って水気がついたままラップして、レンジで６～７分チンして柔らかくする。 |
| 2 | それか、茹でるか蒸かすか、なんしか潰せるようにする。 |
| 3 | 死ぬほど熱いけど耐えて皮を剥き（ほんま熱いよなあ。毎回水の入った容器を避難用に置いてるわ） |
| 4 | つぶして、片栗粉を混ぜ、チーズもちぎって混ぜ、塩こしょうで味を調える。 |
| 5 | ちっさく丸めて、油（分量外）を多めにしいたフライパンでこんがり焼く。 |
| 6 | あればドライパセリなんかを絡めると、それっぽく仕上がる。 |  |
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