ささみやら水菜やらのサラダ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
水菜 | 1束 | |
きゅうり | 1本 | |
レタス | 2枚 | |
ささ身(鶏、生) | 2本 | |
めんつゆ(三倍濃厚) (A) |
大さじ2 | |
ポン酢 (A) |
大さじ2 | |
ごま油 (A) |
小さじ1 | |
砂糖 (A) |
小さじ1 | |
ドレッシング (ごま) |
少々 | |
ごま(白) | 少々 |
1 | ささみはラップしてレンジで2分ほどチンして(途中でパーン!いうけど。気になるなら茹でて。 |
2 | 引き裂き、Aで和えて放置しておく。 |
3 | 野菜を好きに切ったりちぎったりして 、水に浸したい人は浸し、適当にお皿に盛って、ささみをつけ汁ごとのせ、 |
4 | ゴマドレッシングをちょっとかけて、ゴマをふる。Aだけでもいいねんけど、Aとゴマドレッシングのコラボレーションが、いい。 |
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