洋風 | ごはんもの

ピリ辛*もやし卵ライス

ピリ辛*もやし卵ライス
663kcal(1人分)

【簡単!!カフェごはん】具はもやしと卵だけ。

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
もやし0.5袋
たまご1個
ごはん2杯
砂糖
(A)
大さじ0.5
しょうゆ
(A)
大さじ1
トウバンジャン
(A)
小さじ0.25
だしの素
(A)
小さじ0.5

(お好みで)
少々
ごま油
(お好みで)
少々
合計   663kcal
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調理のポイント


1 フライパンに油(分量外)を熱して、卵を入れて大きく混ぜてふわっとしたらとりだす。
2 油が少なかったら足して、もやしを炒めて、しんなりしたらAをじゃーっと加えて、ご飯を入れ、
3 卵を戻しいれる。塩とゴマ油で味をととのえる。塩とゴマ油で味をととのえる。
4 刻みのりやらゴマやらネギやら好きに。
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