【簡単!!】大葉、梅干、ゴマ、おかか・・・簡単でめっちゃ美味しいです!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
納豆 | 1パック | |
長ねぎ | 5cm | |
たまご | 1個 | |
しょうが | 0.5片 | |
しその葉 (A) |
5枚 | |
梅干し (A) |
2個 | |
かつお節 (A) |
1袋 | |
ごま(白) (A) |
大さじ1 | |
ごはん (お好みで) |
2杯 | |
ごま油 | 大さじ1 | |
塩 (味見しながら) |
少々 | |
しょうゆ (味見しながら) |
少々 |
1 | 納豆はタレとカラシを混ぜておく。 |
2 | 白ネギはみじん切り、しょうがと大葉は細切り、梅干は種をとって叩く。 |
3 | もう全部好みなんで、ちりめんじゃことか入れてもいいですよ。 |
4 | フライパンに油を入れて火にかけ、しょうがとネギを炒め、卵も入れて炒める。 |
5 | ご飯を投入し、Aを適当にバサバサ投入して炒め、油が足りんくなったら足す。 |
6 | 納豆を加え、塩、醤油で味を調える。上に海苔を乗せたり大葉を乗せたり |
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