肉やらアボガドやら目玉焼きやらが
664kcal（１人分）
乗ったご飯
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 牛肉こま切れ | 100g | |
| サラダ油 | 少々 | |
| しょうゆ (A) |
大さじ1.5 | |
| 砂糖 (A) |
大さじ1 | |
| みりん（本みりん） (A) |
大さじ1 | |
| 料理酒 (A) |
大さじ1 | |
| にんにく（おろし） (チューブ１㎝ A) |
少々 | |
| しょうが（おろし） (チューブ２㎝ A) |
少々 | |
| レタス | 2枚 | |
| トマト | 1個 | |
| たまご | 2個 | |
| アボカド | 0.5個 | |
| ごはん | 2杯 |
合計 1328kcal
| 1 | フライパンを熱して、油を敷き、牛肉を炒める。色が変わったらＡを合わせて入れ、煮絡める。 |
| 2 | 卵をいわゆる目玉焼きと呼ばれる状態に仕上げる。 |
| 3 | お皿にレタスを敷き、ご飯を乗せ、いまできた肉を乗せ、トマトやらアボガドやら目玉焼きやらを乗せる。終了。 |  |
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