中華風 | ごはんもの

ニラとひき肉の炒飯

ニラとひき肉の炒飯
557kcal(1人分)

なんてことない炒飯ですが、ネギの代わりにニラを入れるとまたちょっと違った感じになります。

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
にら1束
ひき肉(合びき)
(適宜)
50g
たまご1個
ごはん
(丼ぶり1杯(温かいもの))
1杯
ごま油小さじ2
しょうゆ
(適当に味見しつつ)
少々

(適当に味見しつつ)
少々
合計   557kcal
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調理のポイント


1 フライパンを熱し、ゴマ油をしき、卵をいため、卵に油を吸わせる。
2 ひき肉を加え、色が変わったらニラと、ご飯と、純情な感情を1/3加え、塩で味付けし、
3 最後に鍋肌にそってジュワ~っと醤油をまわしかけ、完成。
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