和風 | 豆腐・大豆

厚揚げとなすの大根おろしだれがけ

厚揚げとなすの大根おろしだれがけ
121kcal(1人分)

厚揚げとなすの大根おろしだれがけ

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材料 
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食材名分量グループ
厚揚げ1枚
なす1本
こねぎ大さじ1
ドレッシング
(大根おろしダレ)
少々
ごま油大さじ1
合計   484kcal
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調理のポイント


1 厚揚げは一口大に切り、なすは縦切りにします。
2 ごま油をひいて熱したフライパンで厚揚げ・なすを炒めます。
3 器に厚揚げ・なすを盛り付け、大根おろしだれと万能ねぎをかけたら出来上がり。
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