ブロッコリーのマヨーグルトサラダ
60kcal（１人分）
ブロッコリーのマヨーグルトサラダ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ブロッコリー | 0.5房 | |
| にんじん | 0.5本 | |
| たまご (ゆで) |
1個 | |
| たまねぎ | 0.25個 | |
| ヨーグルト | 30g | |
| マヨネーズ | 大さじ0.5 | |
| レモン果汁 | 大さじ1 | |
| 砂糖 | 小さじ1 | |
| 塩 | 少々 |
合計 240kcal
| 1 | 一口大に切ったブロッコリー・千切りにした人参を鍋で茹でます。 |
| 2 | ゆで卵はみじん切りに、玉ねぎは薄くスライスして水にさらします。 |
| 3 | ヨーグルト・マヨネーズ・レモン汁・砂糖・塩を混ぜ合わせ、マヨーグルトドレッシングを作ります。 |
| 4 | お皿にブロッコリー・人参・ゆで卵・玉ねぎをのせ、マヨーグルトドレッシングをかけたら出来上がり。 |
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